知らなかったこと
年をとっていくにつれて、かなり健康に気を使うようになってきました。20代の時は、ただただ遊びまくって、仕事もして、いろんな人との関わりを大切にして、外食だってかなり行っていましたし、とにかく遊びまくっていましたね。飲み会とかもじゃんじゃん行きましたし（笑）
現在32歳なんですけど、今では飲み会なんて、3ヶ月に1回ぐらいのペースしかいけません！体がもちません！外食は、結構偏った食事だなってことに気がついて、あんまり外では食べないようになりましたね。
料理を作ることがもともと好きなので、結構いろんなものを作ることができるんですよ！イタリアンが好きなので、パスタなんかはほぼ作る事ができます☆もともと和食が好きじゃなかったのであんまり作る事はなかったんですけど、体に気を使いだしてからは、和食をよく作るようになりましたね。
そういえば、体の健康には、酵素というものが関わっているということを知っていましたか？私たち人間、いや、他の動物、または植物にも必ず酵素というものが存在していて、酵素なしでは生きられないんだそうです。
呼吸をしなければ、酸素がなければ生きることはできない、そう小学校で習いましたよね。ですが、その呼吸をするためにも酵素が必要なのです！
ここでは酵素について詳しく話していきたいと思います☆
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